非全日制研究生网讯：3月12日上午，荆州、宜昌两地十一所高校后勤工作座谈会在我校主教1401召开。省教育厅后勤办主任武文秀、副主任罗军等一行四人参加会议。会议由武文秀主持。

　　　　会上，长江大学、三峡大学等十一所高校后勤部门负责人分别就 “明厨亮灶”建设及使用、食堂饭菜质量和价格控制、食堂“零租赁”政策执行情况、制止餐饮浪费工作进展情况和校园热水项目建设管理等五个方面进行了汇报和交流。

　　　　武文秀在总结讲话中指出高校后勤工作要认真贯彻党的教育方针政策，严格按照国家标准来开展后勤工作，要时时刻刻从学生的角度出发，切实解决学生的学习与生活需求问题。对于会议讨论的五个方面的工作，他提出五点要求：一是，高校“明厨亮灶”要走在前列，要高度重视食品安全，加装监控设备，全方位了解食堂厨房工作情况；二是，要全力确保学校食堂饭菜质量，从毛利率、成本透明化等方面控制饭菜价格，加强对社会化食堂的监管；三是，建议学校食堂实行“零租赁”，压缩食堂委托经营利润，在委托方能盈利的情况下让利学生，实现共赢；四是，学校要高度重视食堂浪费行为，在学生中加大宣传力度，要将制止浪费的行动落到实处；五是，校园热水建设及管理，要从解决学生实际需求出发，控制用水价格，提倡按需按量用水，杜绝浪费。

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